Découvrez une nouvelle recette chaque mois

Tabbouleh de quinoa

Tabbouleh de quinoa [photo]

Le quinoa est une plante dont les graines sont riches en protéines. Il provient principalement d'Amérique du sud. Il a la texture du caviar et un léger goût de noisettes.

Cette recette, pour 6 personnes, vous demandera 15 minutes de préparation et 20 de cuisson.

Lire la recette Tabbouleh de quinoa

Crumble de saumon à l'estragon

Crumble de saumon à l'estragon [photo]

Crumble, en Anglais « to crumble» signifie « tomber en miettes ». Cette préparation peut être sucrée ou salée.

Lire la recette Crumble de saumon à l'estragon

Le pain d'épices du Piment Bleu

Le pain d'épices du Piment Bleu [photo]

Le pain d'épices est un gâteau au miel aromatisé avec diverses épices. Il est apparu au moyen âge en Chine.

Au piment bleu vous trouverez le « mélange pain d'épices » déjà prêt!

Lire la recette Le pain d'épices du Piment Bleu

Riz basmati aux épices et aux fruits secs

Riz basmati aux épices et aux fruits secs [photo]

Le riz basmati est un grain long originaire d'Inde ou du Pakistan. Le nom « basmati » vient de l'Hindi signifiant « la reine du parfum ».

Lire la recette Riz basmati aux épices et aux fruits secs