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Le quinoa est une plante dont les graines sont riches en protéines. Il provient principalement d'Amérique du sud. Il a la texture du caviar et un léger goût de noisettes.

Cette recette, pour 6 personnes, vous demandera 15 minutes de préparation et 20 de cuisson.

Crumble, en Anglais « to crumble» signifie « tomber en miettes ». Cette préparation peut être sucrée ou salée.

Le pain d'épices est un gâteau au miel aromatisé avec diverses épices. Il est apparu au moyen âge en Chine.

Au piment bleu vous trouverez le « mélange pain d'épices » déjà prêt!

Le riz basmati est un grain long originaire d'Inde ou du Pakistan. Le nom « basmati » vient de l'Hindi signifiant « la reine du parfum ».